バレンタインシーズンの到来です!2024年のバレンタインはこれまでよりもスタート日を早くし、長くバレンタインドーナツを楽しんでいただけるように準備いたしました!全部で6種類のドーナツの登場です!
写真左から①②③
①ホワイトチョコベリー 450円
ブリオッシュ生地のふわもちドーナツにホワイトチョコレートのグレーズ、フレッシュストロベリーのスライスが美しいドーナツ。
食感と風味のアクセントにピスタチオと生チョコをトッピングしました。
②ハートショートケーキ 480円
ハート型にあげたブリオッシュ生地のドーナツをショートケーキに見立ててデコレーションしました。自家製のいちごジャムに絡めた甘酸っぱいフレッシュストロベリーと生クリームが絶妙な美味しさです。
③バレンタインチョコレート 450円
シュークリームのような軽やかなフレンチクルーラー生地をチョコレートでグレーズ。トッピングに生クリームとフレッシュストロベリーを飾りました。フリーズドライのフランボワーズがアクセントになっています。
写真左から④⑤⑥
④オールドファッション いちごチョコ 350円
米粉をオリジナルの配合で混ぜ合わせたサクサク生地が美味しいオールドファッションに、いちごのチョコレートを合わせました。素朴な味わいをお楽しみいただけます。
⑤生チョコナッツ 450円
ブリオッシュ生地のドーナツにたっぷりのチョコレートをグレーズしました。ホワイトチョコのアクセントに、生チョコとクラッシュアーモンドをトッピング。コク深いチョコレートをご堪能いただけます。
⑥いちごハートチョコ 350円
ブリオッシュ生地のふわもちドーナツにいちごのチョコレートを合わせフリーズドライストロベリーと共にトッピングしました。ホワイトチョコレートで作ったハート形のチョコをアクセントに添えています。
RACINES DONUT & ICE CREAM AOYAMA
※RACINES AOYAMA併設
107-0061 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1F
TEL:03-6384-5916
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※④⑤⑥のみ販売
RACINES DONUT & ICE CREAM EBISU
※Atelier LaLa併設
150-0013 東京都渋谷区恵比寿4-20-7
恵比寿ガーデンプレイス センタープラザ B1F
TEL:03-6432-5375
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※④⑤⑥のみ販売
ドーナツを4つ以上ご注文いただくと無料でおつけしているドーナツBOX。1月27日(土)からはバレンタイン限定のデコレーションでお渡しいたします。バレンタイン限定ドーナツ以外のドーナツでも4つ以上ご購入で限定BOXにお入れします。
今年のバレンタインのイメージイラストはお花とドーナツをモチーフにしています。
1月24日(水)〜2月14日(水)の期間限定販売として「ショコラ オランジュ」を販売いたします。濃厚でほろ苦いビターチョコレートとココアパウダーで作った生地に、オレンジピールを加え、食感と風味にアクセントを添えました。グランマニエを仕上げに使用し、トッピングにもグランマニエに漬け込んだオレンジスライスを使用しています。優しい甘さとビターなチョコレート、そしてグランマニエがほんのり香る、大人に嬉しいパウンドケーキです。
ショコラオランジュ 420円
販売店舗:
Racines Bread & Salad
RACINES DONUT & BREAD
MIMOSA Natural wine stand
販売期間:
2024年1月24日(水)〜2月14日(水)